プログラム風景
2024/03/15
草木で染めよう~ネコヤナギ~
花の咲く直前のネコヤナギで染めました。赤色がわりと出ていました。
2024/03/10
キムチを作ろう
前日に塩漬けしておいた白菜などの材料を切り、唐辛子などを混ぜ合わせます。
1人1,4キロ持ち帰りました。
2024/03/09
早春の生きもの探し
ヒキガエルの卵を発見しました。 オタマジャクシの形になりつつあります。
2024/02/17
黒豆のお味噌を作ろう
煮ておいた黒豆と米麹、塩を混ぜ合わせます。 ミンチ機にかけて袋づめします。
2024/01/14
こんにゃくを作ろう
公園で育てたこんにゃく芋で手作りこんにゃくを作りました。
2023/12/17
しめ縄作り
縄の綯い方を練習してから製作しました。来年もよい年になりますように。
2023/12/16
そば道場シリーズ④そば打ち
種を植えてから4か月。打ちたて、湯がきたての風味豊かなそばに舌鼓です。
2023/12/10
黒豆栽培⑤
サヤの中には乾燥して丸く黒くなった豆がありました。枝からサヤをとって持ち帰りました。
2023/12/03
バードウォッチング
カシラダカの群れや、ヤマガラ、メジロなどが観察できました。
2023/11/25
そば道場シリーズ・脱穀
昔ながらの方法で脱穀しました。今年は豊作で例年の1,5倍ほどの収量がありました。